추천 TOP 10

담양 한정식 베스트 추천 top 10

코니코니 2024. 4. 12. 16:10
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담양 한정식 베스트 추천 top 10


담양 한정식 베스트 추천 top 10곳을 소개합니다.

 


 

1: 남도예담
상호명: 남도예담

주소: 전라남도 담양군 월산면 화방리 378-2

전화번호: 미입력

관련 키워드: ['떡갈비', '한정식', '대통밥', '죽녹원', '담양']

관련 태그: ['데이트하기 좋은', '모임하기 좋은', '특별한 날']

영업시간: 매일 11:00~21:00 LAST ODER 20:00
소개글: 안녕하세요, 대한민국 3대 떡갈비!
건강한 남도음식 전문, 남도예담 입니다.

- 늘 맛있는 음식, 그 이상의 가치를 만드는 남도예담
1. 남도예담의 떡갈비는 미리 찌거나 굽지 않습니다.
2. 주문 즉시 참숯에 구워냅니다.
3. 떡갈비를 만드는 모든 공정은 수작업으로 진행됩니다.

- 남도예담은 바르게 걷겠습니다.
1. 암소 한우와 한돈만을 고집합니다.
2. 대통밥은 국내산 찹쌀, 흑미, 잡곡 등을 사용하여 40분가량 압력솥에 쪄내고
한번 사용한 대통은 재활용 하지 않습니다.
3. 장아찌류, 청류, 초류, 효소류는 모두 직접 담그므로 믿고 드셔도 좋습니다.
4. 국내산 배추를 사용하여 김치를 담급니다.
5. 떡갈비의 고장 담양에서 가성비가 가장 뛰어남을 자부합니다.

- 대한민국 3대 떡갈비 맛집으로서 더 널리 인정받겠습니다.
1. 대한민국 한식대가, 떡갈비 명인으로 지정된 오너셰프
2. 남도음식명가, 담양군 모범음식점, 담양 대나무엑스포 지정업소, 한국 다담회 지정 유명업소로 선정되었습니다.
3. 대한민국 국제요리경연대회 약선요리부문 대상(보건복지부 장관상) 5년연속 수상, 한국외식산업경영인 대상등 공인된 여러 요리대회에서 입상하였습니다.
4. 식품안전지킴이, 외식경영관리사, 외식업 최고위 교육 과정을 수료하였습니다.

각종 연회, 가족 모임, 회식 장소를 위한 예약석도 완비되어 있으니,
전화로 예약하시면 정성껏 모시겠습니다.

항상 최고의 맛을 보여드릴 수 있도록
끊임없이 연구하고 노력하는 남도예담이 되겠습니다.
https://map.naver.com/p/entry/place/32339785
남도예담 바로가기▲

 


 

2: 전통식당
상호명: 전통식당

주소: 전라남도 담양군 고서면 고읍리 688-1 1층 전통식당

전화번호: 미입력

관련 키워드: ['소쇄원', '한정식', '떡갈비', '점심', '담양한식']

관련 태그: ['모임하기 좋은', '특별한 날', '조용한 분위기']

영업시간: 매일 11:30~20:00 명절 휴무
소개글: 노무현대통령님도 방문해 주셨고
한국인의 밥상과 1박2일 방송에도 출연한
윤선도 후손의 정통 한정식 담양 전통식당을
방문 해 주셔서 감사합니다.

전통식당은 고산 윤선도 후손의
11대손이신 윤해경 할머니가
요리하는 집입니다.

푸짐하게 잘 차려진 음식을 한상 가득 담아
상을 통째로 들고 오는 정통방식을 담양에서
40년째 유일하게 지켜오고 있습니다.

전통 방식에 따라 매 년
콩을 삶아 메주를 만들어 발효/숙성시키는
과정을 거쳐 간장, 고추장, 된장을 만들고
마당 장독대에 보관을 하여 요리할 때 마다
주된 재료로 사용하고 있습니다.

전통방식으로 만든 장 류 들을 만드는 일은
매우 복잡하고 힘든 과정을 거치는 일입니다.
전통식당이 이러한 과정을 고집하는 이유는
단 한가지입니다.

옛 것을 소중히 하고 좀 더
건강하고 맛있는 음식을
고객님들에게 대접해 드리기
위해서입니다.

전통식당의 대표메뉴는 소쇄원 한상차림입니다
홍어 삼합을 비롯해, 된장에 버무린 참게장, 죽순회, 토하젓, 진석화젓 등 각종 남도식 젓갈, 떡갈비 찜 등의

육해공을 넘나드는 반찬이 한상 가득 나오는 남도식 한정식 집입니다. 이와 더불어 장아찌와 김치종류만 10가지에 이르니 대략 40여 가지의 반찬을 한 상에서 맛 볼 수 있습니다.

노무현 대통령님도 방문해 주셨고,
한국인의 밥상, 1박2일, 생생 정보통
방송 출연도 하였습니다.

할머니때부터 시작한 전통식당은 어느덧 40년 가까운 세월이 흐르는 동안 어머니께 전수되었고 이제 손자가 배우고 있습니다. 그렇게 3대째 이어져 오고 있습니다.

오늘도 전통식당은 고객님들의
소중한 시간과 즐겁고
행복한 추억의 장소가 될 수 있도록
최선을 다하겠습니다.

가끔 착한 들고양이들이 놀러 옵니다.
들 고양이들에게 위협이 되지 않게 부탁드립니다
https://map.naver.com/p/entry/place/11715270
전통식당 바로가기▲

 


 

3: 수려재
상호명: 수려재

주소: 전라남도 담양군 가사문학면 학선리 88

전화번호: 061-382-1203

관련 키워드: ['담양돼지갈비', '담양떡갈비', '효소돼지갈비정식']

관련 태그: 미입력

영업시간: 매일 11:00~20:40 연중무휴
소개글: 담양군 학선리에 위치한 떡갈비 전문점입니다. 내부 인테리어는 옛 고전적인 한옥식으로 깔끔하게 되어있어요. 밥을 짓는곳과 음식 만드는곳이 구분되어 있으며, 모든소스와 음식에 첨가물을 사용하지 않고 직접만든 발효 숙성 효소를 사용하여 음식을 만들지요. 수려재떡갈비를 주문하시면 전식으로 유자샐러드와 표고버섯튀김, 단호박 고구마튀김, 밀전병 말이가 나오며 메인으로 맛깔스럽게 생긴 떡갈비가 나옵니다. 후식으로 과일빙수까지 제공된다고 하네요.
https://map.naver.com/p/entry/place/13401510
수려재 바로가기▲

 


 

4: 행복한임금님
상호명: 행복한임금님

주소: 전라남도 담양군 담양읍 남산리 261 행복한임금님 담양점

전화번호: 미입력

관련 키워드: ['퓨전한정식', '담양한정식', '담양떡갈비', '담양임금님수라상', '담양행복한임금님']

관련 태그: ['데이트하기 좋은', '아이와 함께', '모임하기 좋은']

영업시간: 매일 11:20~15:30 | 매일 17:00~20:00
소개글: 정갈한 한상차림의 담양 떡갈비 퓨전한정식
https://map.naver.com/p/entry/place/40828185
행복한임금님 바로가기▲

 


 

5: 담양애꽃
상호명: 담양애꽃

주소: 전라남도 담양군 봉산면 기곡리 293-1

전화번호: 미입력

관련 키워드: ['담양떡갈비', '담양한정식', '점심', '상견례식당', '단체회식']

관련 태그: ['아이와 함께', '모임하기 좋은', '특별한 날']

영업시간: 평일 11:00~14:30 평일 11:20 오픈 ~ 14:40 오전 마감/ 브레이크 타임 있음 | 평일 17:00~20:30 평일 17:00 오픈 ~ 20:20 저녁 마감 | 주말 11:00~20:00 주말 11:20오픈 ~ 20:20 마감/ 브레이크 타임 없음
소개글: 20년 전통의 담양애꽃은 담양의 대표 맛집, 담양 떡갈비 맛집으로 고급스러운 맛으로 전국에서 찾아오는 시그니처메뉴인 한우 한돈 수제떡갈비 전문 퓨전 한정식집입니다.
떡갈비로 유명한 담양에서 꽃이 되고자 담양애(愛)꽃이라는 이름으로 고객과 떡갈비를 사랑하는 마음을 담아 사랑애로 표현한 것입니다.
박영아대표가 직접 개발한 수제 떡갈비 비법은 KBS2TV생생정보(1629회, 22.09.02) 수제떡갈비 편으로 출연하였으며 저온창고에 48시간 숙성한 수제 떡갈비로 손님상에 올려 고급스러운 맛을 담아내고 있습니다.

저희 담양애꽃은 아래의 원칙으로 떡갈비를 만들고 있습니다.

하나. 신선한 국내 한우/한돈을 사용합니다
하나. 식감을 위해 연근가루를 사용하고 있습니다 (밀가루 사용을 금하고 있습니다)
하나. 가볍게 버무려 고기 본연 그대로의 상태를 최대한 유지합니다
하나. 깊고 진한 간을 위해 소금누룩을 사용합니다.
하나. 식어도 맛이 유지될 수 있도록 각종 생채소와 과일을 넣으며, 죽순으로 정점을 찍었습니다.
하나. 24시간 숙성을 거친 양념장을 사용합니다.
하나. 돼지 떡갈비의 잡내를 잡기 위해 묵은지를 갈아 넣어 고기의 풍미를 높입니다.

담양애꽃의 시그니처메뉴로는
수제 한우 소고기떡갈비 특한정식과 한정식
수제 한돈 돼지떡갈비 특한정식과 한정식
수제 반반(한우+한돈) 특한정식과 한정식이 있으며
수제 어린이 한우떡갈비, 한돈 돼지떡갈비도 준비되었어 온 가족 남녀노소 즐기실 수 있습니다.

담양애꽃은 프라이빗한 룸식당으로 4인, 8인, 12인, 16인, 20인, 24인, 32인 대형룸이 준비되어있어 가족모임, 돌잔치,단체회식, 상견례, 회갑잔치, 칠순잔치, 팔순잔치 식당으로 미리 예약하시면 만족스러운 행사가 되실 수 있습니다.
또한 어린아가를 위한 수유실과 반려동물동반 고객을 위한 애견 대기 놀이터, 전기차 고객을 위해 전기차중전 시설이 준비되어 있습니다.

담양 인근 여행 및 유명 관광지로는 죽향CC, 죽녹원, 메타세콰이어길, 소쇄원, 메타프로방스, 담양온천, 관방제림이 있습니다.

담양애꽃은 담양IC에서 광주 방향으로 차량으로 3분 거리에 위치해 있습니다.
네비게이션에서 담양애꽃을 검색하여 오시면
여러 방송에서 방영된 담양 맛집 담양애꽃 떡갈비를 즐길 수 있습니다.
https://map.naver.com/p/entry/place/13358430
담양애꽃 바로가기▲

 


 

6: 따뜻한밥상
상호명: 따뜻한밥상

주소: 전라남도 담양군 월산면 화방리 423-7 1층

전화번호: 061-383-0092

관련 키워드: ['담양밥집', '담양석쇠구이', '담양한정식', '담양죽녹원밥집', '담양맛']

관련 태그: ['아이와 함께', '모임하기 좋은', '특별한 날']

영업시간: 매일 12:00~20:30
소개글: 전라도의 맛과 멋을 보여드리기 위해
저희 어머니께서 정성을 다해 노력하고 있습니다.
많은 사랑 부탁 드려요 :)

제공되는 음식들은 계절마다 변경 됩니다.
https://map.naver.com/p/entry/place/1315436026
따뜻한밥상 바로가기▲

 


 

7: 산다라 전통떡갈비 본점
상호명: 산다라 전통떡갈비 본점

주소: 전라남도 담양군 담양읍 백동리 671-59

전화번호: 061-381-5225

관련 키워드: ['대통밥', '떡갈비', '담양대통밥', '담양떡갈비', '메타세콰이어떡갈비']

관련 태그: ['아이와 함께', '모임하기 좋은', '단체회식']

영업시간: 매일 11:30~21:00 연중무휴
소개글: 산다라는 순 우리말로 굳세고 꿋꿋하다라는 뜻입니다.
담양 산다라 전통 떡갈비는 담양의 전통 수제 방식을 고수하여 담양의 맛을 굳세게 지켜나가겠습니다.

담양 산다라 전통 떡갈비는 직접 재배한 신선한 재료와 농산물을 사용합니다. 또한 국내산 100% 한돈, 한우로 전통 수제 떡갈비를 선보이고 있습니다.
직접 수제로 만들어서 고기에서 잡냄새가 없고 특유의 감칠맛과 쫄깃함을 맛볼수 있답니다.

푸짐한 한상차림과 전통 수제 떡갈비로 고향 어머니의 정겨운 손맛을
느껴보세요.
꼭 오셔서 담양 명물 전통 수제 떡갈비를 맛보시길 바랍니다.
https://map.naver.com/p/entry/place/1460610379
산다라 전통떡갈비 본점 바로가기▲

 


 

8: 죽녹원일번지 떡갈비
상호명: 죽녹원일번지 떡갈비

주소: 전라남도 담양군 담양읍 향교리 284-3 1층 죽녹원일번지 떡갈비

전화번호: 미입력

관련 키워드: ['담양떡갈비', '담양돼지갈비', '담양점심', '담양죽녹원주차장', '죽녹원떡갈비']

관련 태그: ['모임하기 좋은', '단체회식', '특별한 날']

영업시간: 미입력
소개글: 안녕하세요 담양의 대표적 명물 떡갈비를 전문으로 하는
죽녹원일번지 떡갈비입니다. 건강한 맛을 담아
30년 한식 조리 경력을 바탕으로 청결과 맛! 최상의 서비스를
한결같은 마음으로 최선을 다해 고객을 모시는
담양 죽녹원일번지가 되겠습니다.

1. 담양 죽녹원일번지 떡갈비는 2대에 걸친 장인정신으로
담양 전통 떡갈비를 만들고 있습니다. 떡갈비에 들어가는
주 재료인 고기 부위는 청정지역 고냉지에서 사육하는 국내산 암소 한우를 고집하며, 국내산 100% 도드람 한돈 돼지고기를 사용하고 있습니다.
2. 또하나의 명물 담양 대표하는 대나무 대통밥은 국내산 흑미,검정콩,은행
밤 등을 사용하여 45가량 압력솥에 쩌내어 찰기가 좋고 밥맛이 좋습니다. 밥상에 올라간 대통은 한번쓰고 폐기 되오니, 손님들이 믿고 드셔도 됩니다.
3. 떡갈비는 미리 만들어 팔지않는 주문즉시 구워냅니다.
4. 10여가지 신선한 재료중 초류,효소류,장아찌류,청류는 가게에서
직접 만들어 천연 조미료 역할로 사용하니 믿고 드셔도 좋습니다.
5. 김치를 직접 담그며 국내산 배추를 사용하고, 간을 맞추는 소금으로는 미네랄이 풍성한 국내산 천일염을 2년 이상! 간수를 뺀 불순물이 제거된 깨끗하고 맑은 소금을 사용합니다!

저희 담양죽녹원일번지 떡갈비는

4인식 24테이블
2인식 3테이블
단체 룸 준비되어 있습니다
(예약환영합니다)

[주차]하천쪽 공용주차장
이용하시면 됩니다.

담양에 오시는 분들을 위해
소개합니다.
[담양10경]
1. 죽녹원
담양군 담양읍 죽녹원로 119
2.관방제림
3.메타세쿼이아길
4.소쇄원
5.가마골생태공원
6.추월산
7.금성산성
8.병풍산
9.삼인산
10.용흥사계곡
https://map.naver.com/p/entry/place/1826501837
죽녹원일번지 떡갈비 바로가기▲

 


 

9: 다연정식
상호명: 다연정식

주소: 전라남도 담양군 고서면 동운리 1571

전화번호: 061-381-7300

관련 키워드: 미입력

관련 태그: 미입력

영업시간: 매일 11:00~20:30 브레이크타임 15:00~17:00 | 월요일 휴무
소개글: 미입력
https://map.naver.com/p/entry/place/1002939167
다연정식 바로가기▲

 


 

10: 금수한방숯불가든
상호명: 금수한방숯불가든

주소: 전라남도 담양군 담양읍 향교리 256-20

전화번호: 061-382-3335

관련 키워드: ['담양밥집', '담양떡갈비', '담양떡갈비정식', '떡갈비정식', '떡갈비']

관련 태그: 미입력

영업시간: 매일 09:00~21:00 연중무휴
소개글: 오리고기와 떡갈비를 숯불에 굽는 숯불구이 전문점입니다. 오리훈제와 주물럭, 떡갈비가 대표 메뉴에요. 숯불에 구워 훈제맛이 더욱 살아나고 주물럭 양념에 불향까지 배어나 담백합니다. 떡갈비는 한우와 돼지고기 중에 선택할 수 있어요.
https://map.naver.com/p/entry/place/20103761
금수한방숯불가든 바로가기▲
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