추천 TOP 10

대전 소고기 맛집 베스트 추천 top 10

코니코니 2024. 4. 13. 02:55
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대전 소고기 맛집 베스트 추천 top 10


대전 소고기 맛집 베스트 추천 top 10곳을 소개합니다.

 


 

1: 황우마을
상호명: 황우마을

주소: 대전광역시 유성구 봉명동 537-3

전화번호: 042-823-2216

관련 키워드: ['대전봉명동', '대전유성', '소고기무한리필', '소고기']

관련 태그: ['모임하기 좋은', '특별한 날', '단체회식']

영업시간: 평일 17:30~22:00 | 주말 17:00~22:00 일요일휴무
소개글: 대전 충남대 정문 인근에 위치한 유성맛집입니다. 질좋은 가성비 소고기를 무한리필 할 수 있는 집입니다. 유성맛집으로 이미 많은 손님들께서 오래도록 방문해주고 계시며
VJ 특공대에도 수차례 방영되었던 황우마을입니다.
유성맛집 찾으시는 분들은 꼭 들려보시길 바랍니다.
https://map.naver.com/p/entry/place/32323724
황우마을 바로가기▲

 


 

2: 백송한우 대전유성점
상호명: 백송한우 대전유성점

주소: 대전광역시 유성구 구암동 623-6 B동 지상1층 백송

전화번호: 미입력

관련 키워드: ['소고기', '회식', '가족외식', '육개장', '대전한우']

관련 태그: ['모임하기 좋은', '젊고 캐쥬얼한', '단체회식']

영업시간: 평일 16:30~03:00 평일 | 주말 12:00~03:00 주말
소개글: 백송 한우 대전 유성점은 대전맛집, 유성 맛집으로
2023 네이버 이용자 만족도 가장높은 식당으로 선정되어 네이버 어워즈에 선정된 한우 짝갈비 전문점입니다.

2024 식신 투스타에 선정되었으며, 식객 허영만의 백반 기행 100대 맛집에도 선정되었습니다. 허영만 선생님께서 감탄한 소고기를 선보였습니다.

대전 유성 구암동에 위치한 대전 최고의 소고기 전문점 백송 한우 대전 유성점과 함께 하세요
11개의 테이블과 3개의 프라이빗 한 룸으로 구성되어 있으며, 가족모임이나 회식장소로도 편하게 모실 수 있게 준비되어 있습니다
단체 예약은 최대 50명까지 가능하며 개별 주차장이 따로 완비되있습니다 주차비 무료
오시는 길은 네이버의 위치정보를 참고하시기 바랍니다.

대전 데이트, 유성 데이트, 가족모임, 회식, 단체 모임은 저희 백송 한우 대전 유성점과 함께!!
부드러운 맛과 정갈한 분위기로도 유명한 백송 한우 대전 유성점은 최고의 서비스를 자랑합니다
대전에 사시거나, 유성에 사시거나, 대전을 방문하신 분들이 꼭 들리셔야 하는 맛집이라 자부합니다
매장 내 청결을 최우선으로 하여, 또 믿을수 있는 농림축산식품부가 제공하는 안심식당에 등록되어 있습니다

백송 한우 대전 유성점에선 최적의 숙성시간을 찾아내어 저희만의 숙성 소고기를 선보이고 있습니다
웻에이징을 전문으로 하고 있으며, 모든 소고기는 최고급 숯, 비장단을 사용하여 드실 수 있게 준비되어 있습니다.

가장 대표적인 메뉴는 방송에서도 여러 번 소개된 바 있는 서대살입니다
대한민국 어디에도 없는 메뉴이며, 저희 백송 한우에서만 맛보실 수 있는 메뉴입니다. 터져 나오는 육즙이 일품이어서
백반 기행 출연 당시 허영만 선생님께서도 감탄을 자아낸 일품 한우입니다. 서대살만큼은 저희가 직접 구워드립니다.

시그니처 메뉴는 방송에서도 여러 번 소개된 짝 갈빗살입니다
해체되지 않은 짝갈비를 직접 손질하여 선보이는 갈빗살 세트메뉴입니다.
덧살, 갈빗살, 살치살을 한 번에 즐기실 수 있으며, 갈빗살 특유의 육향을 마음껏 즐기실 수 있습니다.

살치살, 안창살, 치마살, 제비추리, 등심, 업진살 어느 것 하나 빠지지 않는 부드러운 식감과 육즙을 자랑합니다.

이외에도 육개장과 된장술밥, 한우곰탕, 된장찌개, 냉면, 누룽지 등등 많은 사이드 메뉴를 보유하여 고객님들의 입맛을 사로잡기 위해
언제나 최선을 다하고 있습니다. 매일 들어오는 식재료로 신선함을 유지하고 있습니다.
한우를 담은 육개장과 된장술밥 또한 백송 한우 대전 유성점 만의 특별한 방식으로 구성되어 있습니다.

프라이빗 룸 예약 가능!
백송 한우 대전 유성점은 프라이빗 한 룸이 마련되어 있습니다.
네이버 예약만 가능하십니다. 4인 이상 7인 이하로만 룸을 이용하실 수 있으며, 궁금하신 내용은 네이버 스마트콜을 이용하시면 보다 상세히 안내해 드리겠습니다.
8인 초과의 예약 시에는 따로 문의하셔야 하기 때문에 전화문의주시면 친절하게 상담해 드리겠습니다

백송 한우 대전 유성점은 가족에게 대접하는 마음으로 신선하고 특별히 선별된 재료로만 선보이고 있습니다.
대전 대표 맛집 한우 소고기 전문점 백송 한우는 동학사, 월드컵 경기장, 대전시립 박물관, 대전현충원 방문 후 필수 방문 코스 입니다.

고객님들을 위한 특별한 이벤트가 준비되어 있으니, 자세한 사항은 네이버 쿠폰을 이용하여 보시기 바랍니다.
대전 최고의 소고기를 저희 백송 한우 대전 유성점에서 맛보시길 바랍니다.


식객허영만의백반기행 122회, 21.09.24.2021년 9월 24일 서댓살구이/짝갈빗살구이
생방송오늘저녁 1490회 21.02.01.2021년 2월 1일 무쇠한우구이
생방송투데이 2539회 20.03.06.2020년 3월 6일 무쇠한우구이접기
https://map.naver.com/p/entry/place/1195295135
백송한우 대전유성점 바로가기▲

 


 

3: 뜨랑한우 노은본점
상호명: 뜨랑한우 노은본점

주소: 대전광역시 유성구 노은동 534-21

전화번호: 미입력

관련 키워드: ['대전한우', '대전현충원', '유성소고기', '유성한우집']

관련 태그: ['젊고 캐쥬얼한', '아이와 함께', '모임하기 좋은']

영업시간: 매일 11:00~22:00 연중무휴 | 토요일 11:00~22:00 연중무휴 | 일요일 11:00~22:00 연중무휴
소개글: 안녕하세요
소고기 맛의 지존 뜨랑한우입니다.

맛과 영양, 최상의 분위기를 즐기며
소중한 분들과 행복한 시간을 나눌 수 있도록
최선의 노력을 다하고 있습니다.

우리 가족이 드시는
음식 이상으로 항상 고객님이
만족하실 수 있는 맛과 위생을 신경쓰는
뜨랑한우가 되겠습니다.

문의전화:042-822-8566

대전고기집 대전한우 대전유성회식 대전유성회식장소
유성고기집 유성소고기 유성한우
https://map.naver.com/p/entry/place/55919145
뜨랑한우 노은본점 바로가기▲

 


 

4: 청송한우타운
상호명: 청송한우타운

주소: 대전광역시 유성구 노은동 550-3

전화번호: 미입력

관련 키워드: ['한우', '소고기', '한우선물세트', '고깃집', '암소투뿔']

관련 태그: ['모임하기 좋은', '특별한 날', '단체회식']

영업시간: 평일 11:30~22:00 연중무휴 | 주말 11:00~22:00 연중무휴
소개글: --본관 리뉴얼 완료, 신관 NEW OPEN--
--총 400여석 40여개의 단독룸 (2인실-100인실)--

방문해 주셔서 감사합니다. 대전 한우의 자부심! 청송 한우타운입니다.
2011년부터 100% 암소 한우만을 고집해온 저희 청송 한우타운은 꼼꼼한 고기 퀄리티 관리, 가위바위보로 유명한 질 좋은 서비스로 고객님들의 오랜 사랑을 받아왔는데요.

'맛있고 친절하고 저렴한 음식점'

쉬운 말이지만 실제로 행하기 어려운 이 말을
수많은 고객님들의 방문을 통한 빠른 재료회전,
가게를 운영하면서 만난 수많은 따뜻한 사람들,
그리고 코로나 시국에도 발걸음을 해주시는 많은 단골 분들을 통해 이뤄낼 수 있었습니다.

특별한 날, 소중한 마음을 담아 방문하시는 순간
'한우'가 아닌 '청송한우타운'의 모든 기억들이 행복한 순간이 되실 수 있도록 항상 노력하고 또 노력하겠습니다.
앞으로도 많은 관심 부탁 드립니다. 감사합니다 :)

* 고객님들의 많은 요구에 따라 4층이 신관이 새롭게 오픈 하였으며, 2층 본관도 전석 입식 및 총 400여석 40여개의 단독 룸으로 인테리어를 하였습니다
*식당에 내방하여 고기를 드시지 않아도 1층 정육부에서 질 좋은 100% 암소 한우를 저렴한 가격에 구매하세요 :)
* 명절 선물 세트 문의는 일찍 해주시길 부탁 드립니다! 최상급의 고기를 확보하기 위함입니다.
https://map.naver.com/p/entry/place/15951421
청송한우타운 바로가기▲

 


 

5: 육화담길
상호명: 육화담길

주소: 대전광역시 유성구 봉명동 611-7 1층 육화담길

전화번호: 미입력

관련 키워드: ['우대갈비', '소고기', '티본', '회식', '모임']

관련 태그: ['데이트하기 좋은', '단체회식', '모임하기 좋은']

영업시간: 미입력
소개글: 고기와 술을 좋아하는 사람들이 모였습니다. 그리고 항상 최고를 찾아 세계 곳곳을 다니며 긴 시간동안 배우고 경험하고 연구했습니다.

그리고 마침내 찾아낸 최고의 고기를 만드는 요소들만 모아 감히 육화담길 이라는 소고기 명가인 대전 유성구 봉명동 최고의 맛집을 여러분께 선보입니다.

최고의 요리

세계 곳곳의 고기를 경험하며 알게 된 제일 맛있는 고기의 최고 중요 변수는 고기를 굽고 요리해 내는 방법이라는 것을 알게 되었습니다. 그리고 수백가지의 변수에 대한 도전과 긴 노력 끝에 찾아낸 답
바로 스페인에서 찾아낸 PIRA사의 Chacoal Oven이었습니다. 숯으로 고온의 온도를 일정하게 유지하며 고기를 구워내는것은 쉽지만은 않았습니다. 그러나
그만큼이나 가치있게 숯 향이 배어진 고기와 고기안에 남아있는 품부한 육즙. . 엄청난 고가의 오븐과 엄청난 숯 소모량에도 불구하고 정말이지 포기할 수 없는 최상의 고기를 만들어 내었습니다. 그리고 그 안에서 한국적인 입맛에 최적화된 볏짚 훈연은 단연코 최고의 고기맛을 낸다고 자부할 수 있습니다.

최고의 고기

정말 고기의 참맛은 좋은 부위에서 나옵니다. 그냥 비싼 고기가 아니라 가성비는 있는데 비싼 고기보다 훨씬 맛있게 먹을 수 있는 부위 바로 뼈 주변의 고기들입니다. 모든 메뉴들이 고기 좀 먹는다 하는 곳에서 최상급으로 쳐주는 최고의 부위들입니다. 그리고 그 부위들을 빠짐없이 손질하는데 저희의 경우 손질 후 로스율이 35%가 넘습니다. 이런 손질을 하는것은 원가율을 엄청나게 높이는 일이기에 정말이지 큰 결단이 있어야 가능한 일입니다. 말 그대로 보이지 않는 곳까지 맛이 없을 수 있는 모든 근막 지방 부위들을 꼼꼼하게 제거하여 내어드리기 때문에 저희 육화담길의 고기 맛을 보시고 다른곳 가신 분들은 지방이 너무 많다 아니면 질기다 하는 등의 불만을 가지실 수밖에 없습니다.

최고의 조합

고기는 어떻게 무엇과 먹으면 맛있을까? 소스와 조합들은? 엄청난 시간과 수백개의 조합들을 도전하여 만들어낸 결과물입니다.

소고기 최다 생산국인 아르헨티나의 유일한 바베큐소스 치미츄리

맛의맛 우마미라 불리우는 그 맛을 표고와 다시마로 최상으로 조합해낸 일본식의 표고와사비

살사소스를 한국적으로 재해석하여 만든 소스에 또띠아 쌈의 멕시코식 조합

한국의 맛을 극대화 시킨 정말 매운김치 그리고 매운 파김치와 함께하는 한국의 고기맛

이외에도 하나하나 신경 쓰며 계절에 맞도록 매 달 변경하여 내어드리는 국과 찬들은 항상 새롭고 조화롭게 여러분의 저녁 입맛을 즐겁게 올려드릴 것입니다.

최고의 술

술은 생각만 해도 흐뭇해 집니다. 어떻게 하면 술을 맛있고 즐겁게 먹을 수 있을까를 연구했습니다. 그리고 정말 다양한 술을 맛있게 재미있게 마실 수 있는 방법들을 마련하여 내놓았습니다.

합리적인 가격의 다양하고 맛있는 하이볼
소주도 그냥 마시지 않게 믹스하여 드실 수 있는 고품질이지만 무상으로 내어드리는 다양한 소주 칵테일믹스

가성비 좋은 다양한 와인과 트랜디하게 한잔 하실 수 있는 다양한 주류(연따오/새로/위스키/전통주 등)

같은곳에서의 술자리도 이러한 다양하고 저희만의 독특한 술들과 함께 하시면 매번 새롭고 즐거운 경험일 것입니다.

최고의 식사

항상 술을 마시며 느끼는데 왜 술집과 고기집의 식사와 찌개들은 이리도 맛있지가 못할까? 였습니다.
그리고 하나도 새는곳이 없도록 꼼꼼히 준비했습니다. 김치찌개와 된장찌개 그리고 육개장은 그 요리 하나만 하는 전문점 이상의 맛과 퀄리티입니다. 냉면은 전국 냉면 맛집 이상의 맛과 식감을 내었습니다. 그리도 매운김치 비빔밥은 대전 선화동 그곳 이상의 맛에 최고급 참기름으로 감칠맛을 더했습니다. 진짜 진짜 진짜 맛있습니다.

고기와 술을 좋아하며 그리고 진심으로 최상의 것만을 내어드리는 대전 최고의 맛집 육화담길을 찾아주셔서 감사합니다. 매번 새롭고 즐거운 경험을 하게 되실것입니다. 항상 노력하겠습니다. 감사합니다.
https://map.naver.com/p/entry/place/1049361555
육화담길 바로가기▲

 


 

6: 데판유우
상호명: 데판유우

주소: 대전광역시 서구 둔산동 1100 1층 데판유우

전화번호: 미입력

관련 키워드: ['술집', '고기집', '대창', '소고기', '고깃집']

관련 태그: ['데이트하기 좋은', '모임하기 좋은', '특별한 날']

영업시간: 매일 17:00~02:00
소개글: 대전 둔산동 맛집!!
둔산동 술집!!

안녕하십니까! . 갈마역 1번 출구 인근
둔산동 먹자골목에 위치한
데판유우 인사드립니다.

저희 매장은 대형 철판에서 화려한 불 쇼와 함께
강한 화력을 통해 고기를 굽기 때문에 육즙과
불 맛의 풍미를 더해 더욱 맛있게 드실 수 있습니다.

멀리서 와주시는 분들의 소중한 발걸음을 생각하여
최상급 품질의 고기로만 엄선하여 재료를 준비하며

한 땀 한 땀 고기를 굽는 것에 있어 귀찮음을 덜어내고
정성스럽게 조리하여 손님상에 올라갑니다.

준비된 메뉴로는 먹음직스러운 대창과 막창이 나오는 데판유우의
간판 메뉴 호르몬 구이가 있으며, 부드럽고 쫄깃한 대창과 막창은
별도 단품으로 주문이 가능합니다.

그 외에도 부드러운 마블링을 가진 토시살과 쫄깃하고 고소한
와규 늑간, 최상급 품질의 프리미엄 눈꽃갈비(진갈비) 등
다양한 요리와
다양하게 즐기기 좋습니다.

아울러 고기와 함께 드시기 좋은 고기폭탄 된장전골,
매운 것을 좋아하시는 분들이 드시기 좋은 곱창전골
유우라멘, 해물철판볶음밥, 철판김치볶음밥 등이 있어
든든한 마무리가 가능합니다.

거기다 다양한 종류의 하이볼과 생맥주, 소주, 맥주
사케 등이 마련되어 있어 안주와 매치하기 좋습니다.

매장을 사랑해 주시는 모든 고객님들께 감사드립니다.
항상 열심히 살겠습니다!!!!!!!!!!

*전화문의*
042-476-3400

*영업시간*
매일 17:00 - 02:00
https://map.naver.com/p/entry/place/1449542401
데판유우 바로가기▲

 


 

7: 애월장흥한우
상호명: 애월장흥한우

주소: 대전광역시 유성구 봉명동 665-3 A동

전화번호: 042-823-0029

관련 키워드: ['제주오겹살', '소고기삼합', '생돼지갈비', '소고기', '한우']

관련 태그: ['모임하기 좋은', '특별한 날', '단체회식']

영업시간: 매일 11:30~22:00 (매월 2, 4주 일요일 휴무)
소개글: 신선한재료를 엄선하여 정성을담아 고객분들에게 맛있고 건강한 먹거리를 제공합니다
https://map.naver.com/p/entry/place/1647714653
애월장흥한우 바로가기▲

 


 

8: 청송한우타운 대전유성 본점
상호명: 청송한우타운 대전유성 본점

주소: 대전광역시 유성구 노은동 550-3 4층

전화번호: 042-826-9932

관련 키워드: ['소고기', '연중무휴', '룸식당', '한우', '회식']

관련 태그: ['단체회식', '모임하기 좋은', '특별한 날']

영업시간: 미입력
소개글: 청송한우타운은 40여개의 단독 룸 및 연회석을 완비한 총400여석의 대형 한우 전문점입니다
https://map.naver.com/p/entry/place/1014952528
청송한우타운 대전유성 본점 바로가기▲

 


 

9: 쌍청고기마을
상호명: 쌍청고기마을

주소: 대전광역시 동구 판암동 527-7 쌍청고기마을

전화번호: 070-8648-0952

관련 키워드: ['대전소고기', '대전한우', '대전석갈비', '대전동구한우', '대전동구소고기']

관련 태그: ['모임하기 좋은', '단체회식', '특별한 날']

영업시간: 미입력
소개글: * 대전 관광공사 PICK!
대전인이라면 꼭 가봐야하는 엑스포과학공원 등에 이어 '2023 대전 유니크베뉴' 신규 선정된 쌍청!
암소한우 1++ N0.9 상위마블 맛집 / 석갈비맛집

* 대나무정원이 아름다운 쌍청고기마을
야외에는 대나무와 소나무가 수백그루 심어져 있는 멋진 대나무정원이 있습니다. 고급스런 분위기를 즐기며 맛있는 식사를 하시길 바랍니다^^
https://map.naver.com/p/entry/place/1746176990
쌍청고기마을 바로가기▲

 


 

10: 화도갈비
상호명: 화도갈비

주소: 대전광역시 유성구 봉명동 615-8 5층

전화번호: 미입력

관련 키워드: ['소고기', '스테이크', '대전갈비', '대전돼지갈비', '우대갈비']

관련 태그: ['모임하기 좋은', '특별한 날', '데이트하기 좋은']

영업시간: 금요일 11:00~23:00 브레이크타임(14:30~17:00) | 목요일 11:00~23:00 브레이크타임(14:30~17:00) | 수요일 11:00~23:00 브레이크타임(14:30~17:00) | 화요일 11:00~23:00 브레이크타임(14:30~17:00) | 토요일 11:00~23:00 브레이크타임(14:30~17:00) | 월요일 11:00~23:00 브레이크타임(14:30~17:00) | 일요일 11:00~22:00
소개글: KOREAN GRILL RESTAURANT.

스테이크를 한국식으로 풀어내
600~700도의 고온 참숯에 구워먹는,
차별화된 방식 스테이크 전문점입니다.

[한우 티본/서대 스테이크]

한우 티본/서대 스테이크는 그 자체로도
미국산과는 차별화된 특별한 육향과 농밀한
고소함을 자랑합니다.

전통적인 레시피에 따라 고온에서 시어링
처리되고, 이후 참 숯 위에서 조리되어 진한
숯향을 품게 됩니다.

[정성이 살아있는, 순수한 손 맛]

모든 음식은 사람의 정성이 살아있는,
순수한 손 맛이 담겨 있습니다.

주방에서는 심지어 리코타치즈 까지도
직접 만들고 있습니다. 이런 정성이 담긴
음식만 테이블에 선보이고 있습니다.

[화도갈비by모란정]

공급업체와 오랜 관계를 바탕으로
까다롭게 선택된 최상급 육류만을
사용합니다.

화도갈비의 전신인 모란정부터 시작해
한결같이 고품질의 육류만을 제공받아
왔습니다.

최고의 식재료가 최상의 메뉴로 탄생하는 집!
Our recipe is the ingredients!
https://map.naver.com/p/entry/place/1754525109
화도갈비 바로가기▲
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