추천 TOP 10

대전 관평동 맛집 베스트 추천 top 10

코니코니 2024. 5. 23. 05:21
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대전 관평동 맛집 베스트 추천 top 10


대전 관평동 맛집 베스트 추천 top 10곳을 소개합니다.

 


 

1: 청기와타운 관평점
상호명: 청기와타운 관평점

주소: 대전광역시 유성구 관평동 964 1층

전화번호: 미입력

관련 키워드: 키워드 미입력

관련 태그: ['단체회식', '모임하기 좋은', '아이와 함께']

영업시간: 미입력
소개글: 안녕하십니까 저희 청기와타운 관평점을 찾아주셔서 감사합니다.
1.전용 주차장, 단체석 완비, 예약(매장전화,네이버예약,캐치테이블)
2.리뷰 이벤트 진행중(토장, 순두부, 미역국)선택
3. 평일 브레이크 타임 식사 가능(미리 전화, 예약 부탁드립니다.)
※항상 최상의 서비스와 친절로 보답하겠습니다. 감사합니다.※
https://map.naver.com/p/entry/place/1126715293
청기와타운 관평점 바로가기▲

 


 

2: 고반식당 대전관평점
상호명: 고반식당 대전관평점

주소: 대전광역시 유성구 관평동 953 1층

전화번호: 042-931-2197

관련 키워드: 키워드 미입력

관련 태그: ['모임하기 좋은', '단체회식', '데이트하기 좋은']

영업시간: 평일 14:30~01:00 | 주말 11:30~01:00
소개글: 안녕하세요! 대전 관평동 맛집 고반식당 대전관평점 인사드립니다!

상위 1% 프리미엄 원육 그 자체를 맛볼수있는곳!
대전 유성구 맛집 고반식당에서 즐겨보세요!

남녀노소 즐길수있는 대전 고기집~
각종모임장소, 회식장소, 데이트장소 고반식당 대전관평점 으로 초대합니다^^
https://map.naver.com/p/entry/place/1345598549
고반식당 대전관평점 바로가기▲

 


 

3: 솔밭묵집
상호명: 솔밭묵집

주소: 대전광역시 유성구 관평동 542-5

전화번호: 042-935-5686

관련 키워드: 키워드 미입력

관련 태그: ['아이와 함께', '모임하기 좋은', '단체회식']

영업시간: 매일 10:30~20:30 연중무휴
소개글: 대전 대표 음식 구즉 도토리묵, 3대가 함께하는 전통 맛집 솔밭묵집
안녕하세요. 대전 대표 맛집 솔밭묵집입니다.
구즉 여울묵 대표를 병행하고 있으며 대전 6미, 백년가게에 선정되었습니다.
3대에 걸친 오랜 전통과 노하우로 최고의 맛과 품질을 위해 항상 노력하겠습니다.
솔밭묵집은 항상 최고의 재료들만을 엄선하여 사용하며 건강하면서도 맛있는 음식을
대접하기 위해 노력하고 있습니다.

집된장, 고추장, 집간장 등 음식에 사용되는 재료들을 손 수 만들고 있습니다.

'생생정보, 한국인의 밥상, 6시 내고향, 전국은 지금, 찾아라 맛있는 TV, 굿모닝 대한민국, 생방송 오늘저녁, 생방송투데이, 생활의달인 등'
다양한 방송에도 출연하였으며 믿고 찾아주시면 최선을 다해 보답하겠습니다.

시원하고 분위기 있는 평상 자리와 아늑하고 편안한 분위기에
시골 방, 룸들로 이루어져 있습니다.

항상 건강하시고 행복하십시오.

(+애견 동반 불가합니다 참고 부탁드립니다)
https://map.naver.com/p/entry/place/11481458
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4: 그린베이커리
상호명: 그린베이커리

주소: 대전광역시 유성구 관평동 816

전화번호: 미입력

관련 키워드: 키워드 미입력

관련 태그: 미입력

영업시간: 주말 11:00~20:00 매월 첫째 월요일만 쉽니다 | 평일 11:00~20:00 매월 첫째 월요일만 쉽니다
소개글: 프랑스밀가루, 고메버터사용,
사워도우

사장이 직접 천천히 하나하나 신경써서 만드는집
타협하지말자!!!
솔직하자!!!
스마일x100 !!!!

빵만드는것, 먹는것 다 좋아하는 사장이라 믿을수 있습니다.
신뢰를 최우선 가치관으로 삼고 정성껏 만듭니다.

인기제품으로는 딸기쏙쏙이가 있고,
포르투갈식 에그타르트가 인기 많습니다.

주문 즉시 만들어드리기 때문에 더 위생적이고 깔끔한 샌드위치도 많이 찾아주시네요

돈보다는 오래오래 빵일하면서 인정받고 살고 싶습니다.
열심히 하겠습니다 ^^
https://map.naver.com/p/entry/place/1647681527
그린베이커리 바로가기▲

 


 

5: 황해칼국수
상호명: 황해칼국수

주소: 대전광역시 유성구 관평동 1260 1층 황해칼국수

전화번호: 042-936-1116

관련 키워드: 키워드 미입력

관련 태그: ['아이와 함께', '모임하기 좋은', '단체회식']

영업시간: 매일 09:30~21:00 | 일요일 휴무
소개글: 어은동.카이스트.유성구청에서 11년간 영업하고 새로 개업 이전했습니다.많은 성원부탁드립니다.정성스런 음식으로 보답하겠습니다.
https://map.naver.com/p/entry/place/19883262
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6: 전낙소 대전본점
상호명: 전낙소 대전본점

주소: 대전광역시 유성구 관평동 1261 1층

전화번호: 미입력

관련 키워드: 키워드 미입력

관련 태그: ['데이트하기 좋은', '모임하기 좋은', '단체회식']

영업시간: 매일 11:00~22:30 B.T 15:00 - 17:00 | 일요일 휴무
소개글: 살아있는 활전복과 낙지 소고기 삼합의 코스요리를 드실 수 있는 대전 유성구 관평동 맛집입니다.
유성구맛집 대전 현대아울렛맛집
KBS 생생정보통 1043회 방영
MBC 생방송 오늘저녁 1392회 방영
https://map.naver.com/p/entry/place/1288877406
전낙소 대전본점 바로가기▲

 


 

7: 라베리타
상호명: 라베리타

주소: 대전광역시 유성구 관평동 872 1층 라베리타

전화번호: 미입력

관련 키워드: 키워드 미입력

관련 태그: ['데이트하기 좋은', '모임하기 좋은', '특별한 날']

영업시간: 매일 11:30~15:00 라스트오더 - 14:00 | 매일 15:00~17:00 브레이크 타임 | 매일 17:00~21:30 라스트오더 - 21:00 | 일요일 휴무
소개글: 관평동 맛집 이탈리안 와인 레스토랑 라베리타 입니다.
저희 라베리타 에서는 고급스럽고 엔틱한 분위기가 특징이며,
세계 각국 50여종의 와인을 보유 중이고
음식은 자극적이지 않고 재료 본연의 맛을 추구하고 있으며,
10년동안 한자리에서 많은 분들께 사랑받고 있는 레스토랑 입니다.

정기휴무 안내 '매주 [일요일] 휴무'
'Break Time' 시행안내 (재료준비 시간)
매일 - 15:00 ~ 17:00 까지 (라스트오더 - 14:00)
https://map.naver.com/p/entry/place/13301419
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8: 고기명작 관평점
상호명: 고기명작 관평점

주소: 대전광역시 유성구 관평동 1102 1층

전화번호: 미입력

관련 키워드: 키워드 미입력

관련 태그: ['데이트하기 좋은', '조용한 분위기', '모임하기 좋은']

영업시간: 금요일 15:00~03:00 | 목요일 15:00~03:00 | 수요일 15:00~03:00 | 화요일 15:00~03:00 | 월요일 15:00~03:00 | 토요일 12:00~03:00 | 일요일 12:00~03:00
소개글: 미입력
https://map.naver.com/p/entry/place/1743758558
고기명작 관평점 바로가기▲

 


 

9: 육화탄
상호명: 육화탄

주소: 대전광역시 유성구 관평동 950 1층

전화번호: 미입력

관련 키워드: 키워드 미입력

관련 태그: ['조용한 분위기', '모임하기 좋은', '단체회식']

영업시간: 미입력
소개글: 안녕하세요. 숙성진심 육화탄(肉火炭 / MEAT, FIRE, COAL) 입니다

숙성에 진심을 담아 최고의 돼지고기를 만들기 위해 노력하는 육화탄입니다.
고기는 원육, 숙성, 굽는 방식에 다라 맛이 많이 달라집니다.
최상의 맛을 내기 위한 육화탄의 노력을 설명드리겠습니다.

1. 최상의 원육 관리
육화탄은 당일 잡은 선별육을 진공포장하지 않은 상태에서 받아 숙성을 진행하고 있습니다. 돼지고기를 진공포장하여 시간이 지날 경우 흔히 알고 있는 육즙 (고기내 수분, 풍미성분,영양소) 등이 진공포장하여 유통되는 과정에서 압력을 받아 손실되는 드립(drip)이 발생될수 있기 때문에 육화탄은 진공포장을 하지 않은 신선한 당일 도축돼지를 사용하여 숙성을 진행하고 있습니다.
원육의 경우 최상의 선별육만을 추구하고 있고 최대한 고기의 육즙을 느끼게 하기 위해서 고기의 두께와 지방층 등을 고려하여 고기를 입고시키고 있습니다. 1차적으로 고기를 선별하여 받고 숙성이후 2차적으로 고기의 상태를 확인 후 검증된 고기만 손님들의 상에 제공되고 있습니다.

2. 숙성진심
긴 시간동안 연구를 통해 교차숙성기법을 도입하여 최상의 숙성육을 만들기 위해 노력합니다. 육화탄의 숙성은 당일 도축된 최상의 한돈을 사용하여 드라이에이징을 먼저 진행하고 이후에 웻에이징을 교차로 진행하고 있습니다. 두번의 과정을 24일간 진행하고 있습니다. 드라이에이징을 장기적으로 시키기때문에 전체 고기 로스율이 평균 30프로 정도에 달하고있습니다. 이러한 높은 로스율에도 손님에게 부담되는 가격으로 고기를 제공해드리지 않기위해 유통으로 받는 가격을 최소화하려 노력하고 있습니다.
숙성의 경우 적절한 온도, 바람, 습도가 중요하기 때믈에 설비적으로 많은 투자가 필요합니다. 이에 전용 쇼케이스 및 냉장창고를 제작하여 숙성을 진행하고 있습니다.또한 방문해주시는 손님들이 모형이 아닌 진짜 고기가 숙성되는 모습을 보실 수 있게 디스플레이를 진행하였습니다. 고기를 숙성하게 되면 감칠맛이 좋아지고 고기가 연해지고 육향이 좋아집니다. 육화탄의 숙성은 삼겹살을 최대한 감칠맛 있고 풍미있는 지방맛을 느끼게 진행하고, 목살은 최대한 부드럽게 만들기위해 숙성을 진행합니다. 육화탄에 오시면 돼지고기 최고의 감칠맛 육향과 연함을 느끼실 수 있습니다.

3. 초벌 과 숯
육화탄의 숙성육은 1차로 철판에 초벌되고 2차로 반직화 불판에서 숯으로 구워지고 있습니다. 초벌을 하는 이유는 최대한으로 드립이 나지 않게 관리한 고기의 육즙을 조금이라도 더 가두고 싶은 정성입니다. 250도씨 고온의 철판에서 초벌된 고기는 비장탄이라는 숯을 이용하여 고기를 굽고 있습니다. 강력한 화력과 향이 고기에 많이 뭍지않아 고기의 육향을 최대한 손님들이 많이 느끼실 수 있습니다. 강력한 화력에 반직화 불판을 이용하여 고기의 겉면을 불판으로 익히면서 고기의 속까지 숯으로 익게 만드는 그릴링을 진행하고 있습니다.

4. 육화탄의 정신
육화탄이라는 브랜드를 만들면서 최고로 맛있는 고기를 만들어보겠다는 열정이 있었습니다. 좋은 원육을 많은 노력으로 숙성하게 되면 얼마나 더 맛있을까 그런 생각이 들었습니다. 그리고 다른가게와 차별화된 서비스와 반찬을 손님들에게 제공해드리기 위해 앞으로 꾸준히 노력하고 성장하고 싶습니다. 단지 유행에 지나지 않는 그리고 변하지 않고 맛을 지킬 수 있는 그런 육화탄이 되도록 노력하겠습니다.
https://map.naver.com/p/entry/place/1934178775
육화탄 바로가기▲

 


 

10: 나마미 돈카츠
상호명: 나마미 돈카츠

주소: 대전광역시 유성구 관평동 1031

전화번호: 미입력

관련 키워드: 키워드 미입력

관련 태그: ['데이트하기 좋은', '젊고 캐쥬얼한', '아이와 함께']

영업시간: 매일 11:00~21:00 15시 ~ 17시 브레이크타임, 평일만
소개글: 안녕하세요!! 나마미돈카츠입니다 !!
저희 나마미돈카츠에서는 육가공업체에서 작업및절단하여 납품하는 고기가아닌 매장에서 원육을 매일매일 수작업으로 손질하여 제공하고있으며 저희 나마미돈카츠에서 제공하고있는 돈카츠소스는 방부제및 조미료등 인공첨가물이 전혀들어가지않아
인스턴트에 익숙하지않은 어린아이들에게 먹여도 소화시키는데 전혀 무리가 없습니다!! 바른먹거리로 기본에 충실한 나마미돈카츠 되도록 노력하겠습니다
https://map.naver.com/p/entry/place/1294685798
나마미 돈카츠 바로가기▲
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