추천 TOP 10

대구오마카세 베스트 추천 top 10

코니코니 2024. 9. 8. 12:10
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대구오마카세 베스트 추천 top 10


대구오마카세 베스트 추천 top 10곳을 소개합니다.

 


 

1: 대구 돼지고기 오마카세 현방
상호명: 대구 돼지고기 오마카세 현방

주소: 대구광역시 수성구 범어동 479-9 대연빌딩 4층

전화번호: 미입력

관련 키워드: ['돼지고기', '오마카세', '파인다이닝', '생일', '기념일']

관련 태그: ['특별한 날', '모임하기 좋은', '데이트하기 좋은']

영업시간: 미입력
소개글: 대구 최초의 돼지고기 오마카세 현방입니다.

현방은 돼지고기의 여러 부위와 다양한 조리법을 이용해 합리적인 코스를 제공하고 있습니다.
https://map.naver.com/p/entry/place/1015528800
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2: 대구 오마카세 루토다이닝 바이 갓포루토
상호명: 대구 오마카세 루토다이닝 바이 갓포루토

주소: 대구광역시 수성구 범어동 479-9 대연빌딩 2층

전화번호: 미입력

관련 키워드: ['대구오마카세', '대구일식코스', '대구파인다이닝', '수성구오마카세', '대구일식']

관련 태그: ['데이트하기 좋은', '모임하기 좋은', '특별한 날']

영업시간: 매일 12:30~22:00 (10월 매주 금요일 콜키지 무료)
소개글: 제철 식재료와 다양한 조리법을 바탕으로 구성한 일식 요리와 와인, 사케를 함께 즐길 수 있는 공간, 일식 오마카세 루토다이닝by갓포루토 입니다.
https://map.naver.com/p/entry/place/1858868301
대구 오마카세 루토다이닝 바이 갓포루토 바로가기▲

 


 

3: 스시타다시
상호명: 스시타다시

주소: 대구광역시 수성구 두산동 721 3F

전화번호: 미입력

관련 키워드: ['대구오마카세', '기념일', '생일', '스시오마카세', '점심']

관련 태그: ['특별한 날', '데이트하기 좋은', '모임하기 좋은']

영업시간: 미입력
소개글: 서울 셰프님들이 운영하는 대구 대표
하이엔드 오마카세 스시타다시입니다.

데이트, 프로포즈, 생일, 기념일에
기억에 남는 특별한 하루를 선물하고
싶다면 최고의 선택은 '타다시'입니다.
(예약 메뉴-기념일 이벤트 내용 확인)

최상의 재료로 준비한 음식들은 전
메뉴 코스요리로 제공되며 호텔 같은
웅장한 매장 내부 인테리와 멋진
분위기를 즐기실 수 있습니다.
특별한 날, 기억에 남는 곳으로
최상의 서비스를 느껴보세요.

100% 예약제 맛집으로 웨이팅 없이
편안하게 입장 가능하며 식사 후
매장에 주차하시고 도보 5분 거리의
수성못 산책도 기분 좋게 즐기실 수
있습니다.

합리적인 가격의 런치코스도 만족스럽고
더욱 풍성한 음식으로 채우고 싶으시면
디너도 기분 좋은 시간이 됩니다.

[주차공간]
30대 주차 가능한 넓은 주차장이 있습니다.
만차시 갓길 주차(런치X, 디너O)

[영업시간]
런치 1부-12시 30분
브레이크-15시~18시
디너 1부-18시30분, 19시, 19시 30분, 20시(선택 예약)

[예약방법]
네이버예약, 전화, 캐치테이블

4인이상 및 대관은 전화 문의 부탁드립니다.
감사합니다.
https://map.naver.com/p/entry/place/1003459665
스시타다시 바로가기▲

 


 

4: 가성비오마카세 야끼니꾸 고점
상호명: 가성비오마카세 야끼니꾸 고점

주소: 대구광역시 중구 남성로 50-1 1층 야끼니꾸고점 반월당역점

전화번호: 미입력

관련 키워드: ['야끼니꾸', '우설', '대구오마카세', '소고기', '가성비돼지고기']

관련 태그: 미입력

영업시간: 미입력
소개글: 아직도 비싸게 소고기 오마카세 드시나요?

[대구 유일 가성비 오마카세]

대구 더현대근처맛집 야끼니꾸 고점 반월당역점은 최고의 한점을 위해 어떠한 연구도 서슴치 않으며 가성비 좋은 금액으로 높은 퀄리티를 즐기실 수 있도록 만들어가고 있습니다.

[커플 데이트]
특별한 날, 일상 언제든 오붓하게 커플 데이트를 즐기실 수 있도록 만들었습니다. 언제든 편안하게 즐길 수 있는 장소가 필요하시다면 아주 잘 찾으셨습니다, 축하드립니다:)

[단체 회식&모임 예약]

저희 야끼니꾸 고점은 최대 9인까지 식사가능한 단체석이 있습니다.

실패없는 모임을 가지고 싶으시다면 자신있게 말씀드리겠습니다.
고민하지 않으셔도 됩니다:)

단체 테이블이 1개 밖에 없기에 중요한 날의 예약은 미리 연락주시면 감사하겠습니다:)

[국내 유일 1인 야끼니꾸]

혼자서 소고기, 돼지고기를 먹고 싶은 날 갈 곳이 없고 눈치 보이셨나요?

저희 대구 반월당역 야끼니꾸 고점은 혼자서도 이용 가능하시도록 1인당 1불판을 셋팅했으며 1인분 60g으로 여러 부위를 즐기실 수 있도록 만들었습니다.

모든 사이드 메뉴도 1인분 기준으로 소량씩 만들었으니 눈치보지말고 편하게 방문하시면 됩니다.

[대구 우설에 진심인 매장]
드라이에이징 우설을 드셔본 경험 없으실 겁니다.
우설에 상처받은 경험이 있으신가요?
대구 야끼니꾸 고점에서 치유하시면됩니다.

[Wet Aging]웻에이징

기본적으로 도축 후 -1~1도씨 사이의 온도에서 20일 정도의 기다림으로 사후경직을 해제시키고 연화를 시켜 부드러움과 육즙을 극대화 시킵니다. 풍미를 올려줄 수 있는 자가 분해 효소의 발생은 이 기간 이후에 만들어진다고 할 수 있습니다.

[Dry Aging]드라이에이징

웻 에이징 이후 원물의 풍미를 올리는 과정입니다. 드라이에이징은 '온도,습도,바람' 3가지의 중요 요소를 섬세하게 컨트롤 하는 기술이 필요합니다. 국내 최고 기술력을 가진 드라이에이징 기계를 통해 매일 섬세히 관리중입니다.

겉표면을 건조시키고 수분을 응축시켜 약 20%의 로스율이 발생하지만 보다 나은 풍미와 폭탄 육즙을 즐기실 수 있습니다.

[국내 유일 직화 로스터 불판]

숯불 직화는 이제 그만!
고기의 맛은 3가지가 좌우합니다.
'고기의 질', '불','불판'

- 반월당 맛집 고점은 좋은 원물에 높은 기술력의 에이징을 통해 고기의 질을 극대화합니다.

- 반월당역 맛집 아끼니꾸 고점은 국내 유일한 직화 방식을 통해 불 맛을 극대화 합니다.

- 대구 중구 맛집 야끼니꾸 고점은 주물판을 사용하여 고기의 마이야르 반응을 극대화 시킵니다.

[혼술러를 위한 술집]

술은 마시고싶고 1병을 먹자니 부담되셨나요?

원샷 생맥 200ml
1잔 사케 80ml
잔소주
도쿠리 사케
레몬사와

등이 준비되어있습니다. 한 잔만 하셔도 됩니다:)

돼지고기가 먹고 싶을 때
소고기가 먹고 싶을 때
야끼니꾸가 먹고 싶을 때
한우가 먹고 싶을 때
나만 아는 술집이땡길때
대구 반월당 맛집에서 나만알고싶은 매장이 필요할 때

언제든 저희 '고점'을 기억해주세요:)

'야끼니꾸'
일본이 떠오르시나요?

본래 야끼니꾸는 우리 조상들의 방식에서 유래된 문화입니다.

저희는 한국의 야끼니꾸 방식을
만들어갑니다.
https://map.naver.com/p/entry/place/1022876983
가성비오마카세 야끼니꾸 고점 바로가기▲

 


 

5: 대구 오마카세 캇포킨
상호명: 대구 오마카세 캇포킨

주소: 대구광역시 수성구 두산동 143-5 2층

전화번호: 미입력

관련 키워드: ['오마카세', '점심', '초밥', '스시', '일식']

관련 태그: ['데이트하기 좋은', '조용한 분위기', '특별한 날']

영업시간: 월요일 17:30~24:00 | 일요일 17:30~24:00 | 금요일 17:30~24:00 | 토요일 17:30~24:00 | 화요일 휴무 정기휴무입니다.(인스타 문의가능) | 목요일 휴무 10~11일 임시휴무입니다. | 수요일 휴무 10~11일 임시휴무입니다.
소개글: 2020.08 오픈 ~ 현재까지
기념일 , 생일 또는 소중한 사람과 특별한 날에 좋은 추억 , 기억에 남는 추억이 될 것입니다
[요청 사항에 생일, 기념일 적어주시면 됩니다.] .

캇포킨은 고객님들의 따뜻하고 맛있는 식사를 위해
전국 산지에서 조업된 재료들만 엄선하여 사용 중입니다.
일본에서 배워오신 사장님이, 매달 새롭고 맛있는 메뉴를 위해 노력하고있습니다.
캇포킨으로 일본여행 오셔도, 후회없을 것입니다.

2023년에 새로지은 신축 건물로 확장이전 하였으며,
어두운 톤과 집중되는 조도를 이용해 고객님들에게 쾌적하고
인상적이고, 기억에 남는 장소가 되도록하겠습니다.

[위치]
확장이전 하였기때문에 간혹 옛날 주소로 안내 해 주는 네비가 있습니다.
수성구 두산동 143-5 번지 로 도착후 신축건물이 보입니다.
건물 정면으로 바라보시고, 오른쪽 골목으로 들어오셔서 엘레베이터 이용하시면 됩니다.

[예약]
네이버예약 , 캐치테이블 ,전화
다 가능하며 전화가 어려우신경우 디엠이나, 네이버톡톡으로 문의 주시면됩니다.

항상 고객님의 식사가 최고의 식사가 될 수있도록 노력하겠습니다.
*런치 오마카세도 개시 하였습니다. 많은관심 부탁드립니다.
대구 오마카세 중 최저가 최고 가성비로 모시겠습니다.

*쿠모레비(이자카야) , 스시요루(배달(배민) 초밥), 쿤슈(이자카야)도 많은 관심부탁드립니다.
https://map.naver.com/p/entry/place/1834989508
대구 오마카세 캇포킨 바로가기▲

 


 

6: 한우오마카세 더우
상호명: 한우오마카세 더우

주소: 대구광역시 수성구 수성동3가 17 1층

전화번호: 미입력

관련 키워드: ['대구오마카세', '대구한우오마카세', '수성구오마카세', '대구소고기', '대구파인다이닝']

관련 태그: ['특별한 날', '모임하기 좋은', '데이트하기 좋은']

영업시간: 매일 11:30~24:00 Last order 22:00 연중무휴 | 일요일 11:30~22:00 Last order 21:00
소개글: 드라이에이징 비프다이닝 더우는, 대구 NO.1 ONLY.1 건식숙성한우를 테마로 오마카세와 다이닝을 선보입니다.

20여년 한식 경력의 오너셰프가 계절별로 차려내는 '한식코스' 와 함께
다년간의 노하우를 바탕으로 한 최고의 '드라이에이징 한우'를 즐기실 수 있는 곳입니다.

- 자체제작한 설비에서 최적의 조건으로 숙성하여, 마치 블루치즈를 먹는 듯한 풍미가득한 드라이에이징 한우를 드실 수 있습니다
- 전남 고흥 농장에서 재배한 제철식재료를 이용하여 드라이에이징 한우와 가장 잘어울리는 한식 코스를 선보입니다
- 전석 룸으로 이루어져있어 좀 더 프라이빗하고 식사 하실 수 있습니다
- 셰프테이블과 고객테이블이 분리되어 있어 더 편안하고 쾌적합니다
- 계절과 식재료 수급에 따라 메뉴가 달라집니다
- 잔치코스(돌잔치,회갑 등)는 3개월전부터 예약가능합니다.
- 한우오마카세는 100% 예약제로 운영되며, 1일 전까지 예약부탁드립니다.

*
STT의 전 직원들은, 고객님께 '한식'과 '한우'를 보다 가치있게 전달한다는 자부심으로 일하고 있습니다.
또한 우리에게는 일상적인 근무가 고객님에게는 생일처럼 특별하고 중요한 날이라는 마음을 가지고 음식을 만들고 서비스합니다.

어쩌면 많은 선택지 중 하나인 작은 식당일뿐이겠지만,
우리의 한마디로, 우리의 음식으로, 고객님의 보통날이 선물같은 하루로 기억되었으면 좋겠습니다.

우리의 진심이 고객님께 닿아 꼭 한번 경험해보고 싶은 식당, 다시 오고싶은 공간,
특별한 날 첫번째로 생각나는 곳이 될 수 있도록 최선을 다하겠습니다.

BY STT 직원일동
https://map.naver.com/p/entry/place/36636330
한우오마카세 더우 바로가기▲

 


 

7: 한우오마카세 카이
상호명: 한우오마카세 카이

주소: 대구광역시 수성구 범어동 261-10 라산빌딩 1층 한우오마카세 카이

전화번호: 미입력

관련 키워드: 미입력

관련 태그: ['조용한 분위기', '데이트하기 좋은', '모임하기 좋은']

영업시간: 일요일 휴무 매주 일요일 정기휴무 입니다
소개글: V 예약문의전화 010-2479-1195
안녕하십니까?
한우오마카세 카이를
찾아주셔서 감사합니다.
한우오마카세 카이에서는
믿을 수 있는 대구경북에서
생산된 최상급 한우와
우리나라 각지에서 공수한
제철 식재료의
조화로운 마리아쥬를
선보일 예정입니다.
찾아주신 고객님들에게
특별한 기억으로 남기위해
최선을 다 하겠습니다.

한우오마카세 카이
https://map.naver.com/p/entry/place/1471233462
한우오마카세 카이 바로가기▲

 


 

8: 스시전 대구점
상호명: 스시전 대구점

주소: 대구광역시 달성군 현풍읍 중리 497-3 2층 205호

전화번호: 미입력

관련 키워드: ['일식', '스시', '오마카세', '초밥', '회초밥']

관련 태그: ['조용한 분위기', '특별한 날', '데이트하기 좋은']

영업시간: 평일 12:00~14:30 Break time 15:00 - 17:00 | 평일 18:00~22:00 평일 점심/저녁 당일 예약 불가 | 평일 18:00~23:30 Private room 이용시간 | 주말 12:00~23:00 Break time 15:00 - 17:00 | 월요일 휴무
소개글: 100% 예약제로 운영중으로 네이버와 캐치테이블로 예약 가능합니다. 빈자리보다 1인 추가 예약 가능하니 전화 문의 부탁드립니다.

저희 매장은 노키즈존으로 운영 중입니다.

엄선한 최고의 제철 식자재로 최상에 스시 맛과 멋을 더해 고객에게 기쁨을 선사하고자 합니다.
재료의 선택부터 조리법, 메뉴의 구성까지 다양한 변화로 다채로움을 더한 메뉴구성으로 요리사와 고객의 소통이 더해져 식사에 대한 이해도와 즐거움을 느끼실 수 있습니다.
https://map.naver.com/p/entry/place/1371591966
스시전 대구점 바로가기▲

 


 

9: 철판 오마카세 테판오
상호명: 철판 오마카세 테판오

주소: 대구광역시 중구 공평동 83-3 702호

전화번호: 미입력

관련 키워드: ['대구파인다이닝', '대구오마카세', '동성로철판요리', '대구데이트코스', '대구코스요리']

관련 태그: ['데이트하기 좋은', '조용한 분위기', '특별한 날']

영업시간: 매일 12:00~22:00 월요일 휴무 | 매일 17:00~22:00 화요일 런치 휴무 | 매일 17:00~19:20 디너 1부 17:00 | 매일 19:30~22:00 디너 2부 19:30
소개글: 사랑하는사람과 소중한날 어디를 갈지 고민이시죠?
특별한 날인만큼 아무곳이나 갈수없잖아요.

TV에서만 보던 철판 코스요리 이제 사랑하는사람과 새로운 경험들을 즐겨보세요.

고객님들이 솔직하게 써주신 소중한 리뷰 하나하나들이 증명해줍니다.

백명의 손님이 한번오는 가게보단 한명의 손님이 백번오는 가게를 만들겠습니다.

ㅡ테판오 대표 박관엽ㅡ
https://map.naver.com/p/entry/place/1526053384
철판 오마카세 테판오 바로가기▲

 


 

10: 스시하나
상호명: 스시하나

주소: 대구광역시 수성구 범어4동 256-9

전화번호: 053-755-2632

관련 키워드: ['대구초밥', '대구스시', '수성구초밥', '범어동스시', '노키즈존']

관련 태그: ['데이트하기 좋은', '모임하기 좋은', '특별한 날']

영업시간: 매일 12:00~15:00 | 매일 13:30~00:00 Last order | 매일 15:00~18:00 Break time | 매일 18:00~22:00 | 매일 20:30~00:00 Last order
소개글: 미입력
https://map.naver.com/p/entry/place/38633260
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