추천 TOP 10

원주 삼겹살 맛집 베스트 추천 top 10

코니코니 2025. 2. 8. 17:46
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원주 삼겹살 맛집 베스트 추천 top 10


원주 삼겹살 맛집 베스트 추천 top 10곳을 소개합니다.

 


 

1: 제주킬로그램
상호명: 제주킬로그램

주소: 강원특별자치도 원주시 문막읍 동화리 1534-3 동화빌딩 2층

전화번호: 미입력

관련 키워드: ['삼겹살', '소고기', '고기집', '소금산출렁다리', '센추리21']

관련 태그: ['조용한 분위기', '모임하기 좋은', '단체회식']

영업시간: 매일 11:30~22:30
소개글: ※ 제주흑돼지와 함께 횡성 한우 메뉴도 제공합니다.
횡성 한우는 필요한 만큼 횡성에 아침에 나가 가져오기에 미리 예약해 주시면 가장 맛있는 고기를 드실 수 있습니다.

※ 매주 화요일은 휴무입니다. 사전에 단체 예약을 하시면 화요일도 오픈하오니 전화 주세요.

제주킬로그램은 원주 문막에 위치한 고기전문 음식점입니다. 센추리21CC 방문자들이나 원주 소금산 출렁다리, 오크밸리, 간현관광지에 오신분들이 다시 방문하는 맛집입니다. 이 곳에서는 청정 제주도 돼지고기와 제주흑돼지모둠세트, 황제 소갈비살, 일품 횡성 한우 등을 맛볼 수 있습니다.

제주킬로그램의 특징과 장점은 아래와 같습니다.

첫째, 청정 제주도 고기를 직접 공수합니다.
제주도 출신 주인장이 현지의 제주도 생고기와 흑돼지 고기를 직접 수급하여 가져옵니다. 정통 제주도 고기맛을 원주에서도 맛볼 수 있습니다.

둘째 대나무숯을 사용합니다.
일반 참숯보다 대나무숯은 비쌉니다. 하지만 산성인 고기를 약알칼리성으로 변하게도 해주고 유해가스가 나지 않아 건강하게 고기를 구워먹을 수 있으며, 풍미가 좋습니다.

셋째, 고기를 찍어 먹는 특제소스입니다.
수천번의 연구 끝에 밴댕이젓갈소스를 개발하였습니다. 생고기를 구워 이 소스에 찍어 먹으면 기가 막힌 짭짤하면서도 고소한 맛이 납니다. 멜젓에 찍어 먹는 것보다 맛있음을 장담합니다.

넷째, 취향별로 고기를 선택하실 수 있습니다.
제주 돼지갈비 먹어보신적 있으신가요? 제주도 삼겹살이나 목살, 그 유명한 제주흑돼지 고기모둠 등을 즐길 수 있습니다. 또한 소고기도 황제갈비살이나 횡성한우를 즐길 수 있습니다. 여러분이 원하는 취향대로 대나무숯에 구워 드세요.

다섯째, 주차장이 있습니다.
주차장이 있어 외지에서 오시는 분들이 좋아하십니다. 편안하게 오셔서 주차하시고 식사하세요. 뒷편 주차장에서 바로 올라오실 수 있습니다.

여섯째, 반찬 많이 나옵니다.
제주킬로그램은 직접 모든 반찬들을 만듭니다. 그리고 어떻게 하면 입맛 돌게 식사하실 수 있는지 연구하고 계절에 맞게 반찬 종류를 변경하기도 합니다. 깔끔한 반찬들이 바로 제주킬로그램의 장점입니다.

원주 지역에서 고기 맛집을 찾고 있다면 제주킬로그램을 만나보세요. 잃어버린 여러분의 입맛을 찾아드리겠습니다.
https://map.naver.com/p/entry/place/36369133
제주킬로그램 바로가기▲

 


 

2: 조선돼지갈비본점
상호명: 조선돼지갈비본점

주소: 강원특별자치도 원주시 관설동 1490-1

전화번호: 미입력

관련 키워드: ['원주돼지갈비', '원주갈비집', '원주LA갈비', '원주양념돼지갈비', '원주양념LA갈비']

관련 태그: ['아이와 함께', '특별한 날', '단체회식']

영업시간: 매일 17:00~22:00
소개글: - 22년 동안 한자리에서 사랑받고 있는 전통 갈비집
- 14인 프라이빗 단체석과 75석에 이르는 대형 매장
- 100% 국내산 참숯만 이용하는 찐숯불갈비의 진가

안녕하세요. 원주맛집 조선돼지갈비본점 대표 박세영입니다.
2001년부터 잊을 수 없는 고기 맛을 제공드리기 불철주야 노력했습니다. 그 결과, 직접 다녀간 수많은 고객분들의 성원에 힘 입어 현재는 프랜차이즈화를 앞두고 있습니다.

저희는 원주에서 현지인만 아는 맛집으로 시작했지만,
지금은 전국 각지에서 방문하는 단골손님과 재방문 손님들이 정말 많습니다.

지금부터 조선돼지갈비본점이 수많은 분들에게
사랑 받고 있는 이유 4가지를 말씀드리도록 하겠습니다.

딱 30초만 글을 읽어보시길 바랍니다. ^^

1. 10년이 지나도 잊을 수 없는 맛
- 어릴때 추억의 맛을 찾아 성인이 되어서도 찾아오는 곳
- 서울, 천안,대구,부산 등 전국에서 방문하는 찐맛집
- 원주 여행 필수 코스 중 하나가 된 돼지갈비집
- 전국 갈비집, 타 프랜차이즈 본사 등 30여곳에 상품 공급중

2. 맛과 품질에서 절대 타협하지 않는 대표 갈비 맛집
- 1등급 이상의 한돈 생갈비와 미국산 초이스 등급 중 최상의 부위만 선별
- 매일 프로 기사님들이 직접 손질하여 부드러운 육질을 자랑
- 직접 개발하여 특허받은 특제 육장에 72시간 숙성한 고기
- 100% 참숯만을 사용하여 진한 숯불향을 느낄 수 있는 고기

3. 단체, 회식, 모임에 최적인 장소
- 최대 75인까지 수용 가능한 넓고 쾌적한 매장
- 14인 프라이빗 단체석 구비
- 매장 옆 넓은 무료주차장 구비(주차 걱정 NO)
- 철저한 위생관리로 안심할 수 있는 매장(공장 HACCP 인증 진행중)
- 영유아를 위한 유아식탁과 의자 구비

4. 뷰맛집으로 편안하고 힐링되는 식사
- 22년 시간의 흔적이 묻어나는 레트로 감성
- 나무로 둘러싸인 넓은 통유리 인테리어
- 눈,코,입 모두 힐링할 수 있는 곳

*전화 주문 폭주와 고객님들의 요청사항으로, 매장 방문이 어려우실때도 갈비를 드실 수 있도록 스마트스토어를 오픈했습니다.

네이버 쇼핑 탭에서 조선돼지갈비를 검색해주세요.
친인척, 지인분들께 잊을 수 없는 갈비를 선물해보시길 바랍니다.
물론, 방문 픽업도 가능하십니다!

**알림받기 해 두시면 빠르게 새소식을 받으실 수 있습니다.
**제로페이, 원주사랑상품권 결제가능, 네이버페이는 차후 시행예정입니다.

남녀노소 누구나 편안하고 즐거운 식사가 될 수 있도록 노력하겠습니다. 특별한 날 소중한 사람과 행복한 시간 보내시길 바랍니다.

앞으로도 고객님들의 많은 방문 부탁드립니다.
https://map.naver.com/p/entry/place/12021573
조선돼지갈비본점 바로가기▲

 


 

3: 극락갈비 원주 단계점
상호명: 극락갈비 원주 단계점

주소: 강원특별자치도 원주시 단계동 842-5 1층

전화번호: 미입력

관련 키워드: ['원주고기집', '원주단계동고기집', '원주고속터미널고기집', '원주돼지갈비', '원주소갈비']

관련 태그: 미입력

영업시간: 미입력
소개글: 안녕하세요!! 무실동맛집, 단계동맛집인 저희 극락갈비는 말 그대로 '극락의 맛', '최상의 맛'을 선보이는 대표적인 강원도맛집 고기전문점입니다. 원주시맛집, 원주일산동맛집을 찾고 계신가요? 강원도 원주에서 특별한 고깃집, 강원도한우를 찾고 계신가요? 전국요리경연대회에서 당당히 1등을 수상한 요리사가 운영하는 저희 원주시청맛집 극락갈비에 오신 것을 환영합니다. 처음 오신 분들은 재방문하고, 단골은 계속 오는 마성의 맛을 가진 원주봉화산맛집, 일산동맛집인 저희 극락갈비는 고기에 진심인 분들이 최고의 맛을 경험할 수 있도록 최선을 다하고 있습니다.

[정성과 열정을 담은 음식들]
강원도핫플레이스, 원주학성동맛집인 저희 극락갈비는 지역 농산물과 제철식재료를 사용하고 있으며 모든 음식은 매장에서 정성껏 수제로 만드는 무실동고기집, 단계동고기집입니다. 소고기는 프라임등급의 좋은 고기만을 선별 사용하고 육회는 한우를 사용해 강원도소고기, 무실동소고기의 차별화된 맛을 즐기실 수 있습니다. 생고기는 국내산 한돈을 사용하여 제대로 된 무실동삼겹살, 단계동삼겹살을 맛보실 수 있습니다. 최상의 맛을 위해 15일 이상 저온숙성시켜 고객님들께 제공해 드리고 있어 무실동식당, 단계동술집으로 사랑받고 있습니다. 저희 생고기는 육질이 부드럽고 풍미가 뛰어나 남녀노소 누구나 즐길 수 있는 강원도현지인맛집, 원주시청근처맛집, 원주고속버스터미널맛집으로 유명합니다. 돼지갈비, 양념 소갈빗살 또한 각종 과일과 야채로 만든 극락갈비만의 특제소스를 3일 이상 숙성시켜 재워 원주에서 꼭 드셔보셔야 할 무실동돼지갈비, 단계동돼지갈비로도 유명합니다. 고기의 식감과 풍미가 뛰어난 단계동고깃집, 무실동밥집으로 알려져 있어 야들야들한 부드러움과 팡팡 터지는 육즙의 고기맛으로 일품인 단계동밥집, 원주봉화산술집!! 말그대로 극락갈비를 맛보실 수 있습니다. 고기를 찍어 먹는 소스 또한 숯가마에서 직접 구운 특별한 소금과 특제비법 소스를 만들어 고객님들의 기호에 맞게 드실수 있도록 준비해 놓고 있어 고기의 맛을 다양하게 만들어 주는 단계동식당, 무실동술집인 극락갈비입니다. 원주에서 생산하는 참나무를 구워서 만든 참숯으로 고기를 굽고 있어 어디에서도 맛 볼수 없는 숯향이 가득 밴 고기의 풍미를 느끼실 수 있습니다.
단계동소고기, 무실동고깃집인 저희 극락갈비는 맛은 물론이고 양도 푸짐한 극락뼈한판, 극락소갈비한판, 극락돼지한판, 극락갈매기한판 등 세트메뉴가 준비되어 있어 다양한 부위를 양껏 맛보실 수 있는 강원도가성비맛집, 단계동밥집입니다.
또한 소주, 맥주, 하이볼 등 다양한 술과 함께하기 좋은 새우품은소, 감태육회 등 강원도식당을 대표하는 극락갈비에서만 맛볼 수 있는 후식메뉴(사이드메뉴)들이 준비되어 있습니다. 덕분에 원주일산동술집, 봉화산술집으로도 인기가 있어 단계동회식, 무실동회식 등으로도 유명하고, 먹거리가 끊이지 않는 풍족한 모임에 손색없는 강원도술집, 무실동음식점입니다.

[맛은 물론, 친절한 서비스와 편안한 분위기]
저희 극락갈비는 단순히 음식을 먹는 장소를 넘어, 연인, 친구, 가족, 동료들이 함께하는 소중한 시간을 만들어 드립니다. 음식뿐 아니라 고객 중심의 서비스와 정성을 다하는 운영 방식으로 무실동혼밥, 단계동혼밥, 무실동혼술, 단계동혼술부터 강원도데이트코스, 무실동데이트, 외식, 회식, 기념일, 각종모임까지 가능한 원주세브란스병원맛집, 장미공원맛집으로 자리잡았습니다. 최대 60평까지 수용가능한 넓고 쾌적한 매장에 yellow & gray로 포인트를 준 의자와 백색의 밝은 조명 덕분에 더욱 깔끔한 분위기를 느끼실 수 있습니다. 테이블 간격이 넓고 대형 스크린이 준비되어 있어 축구 경기나 올림픽 또는 각종 다양한 이벤트 행사를 즐기기에도 좋습니다. 고기집이지만 위생 관리를 철저하게 하고 있어 쾌적하게 고기를 구워 드실 수 있습니다.

무실동한우, 단계동한우, 봉화산삼겹살을 찾고 계신가요? 일산동술집, 단계동음식점으로 저희 극락갈비를 믿고 찾아 주시면 무실동저녁, 단계동육회, 무실동육회, 일산동삼겹살 등 맛있는 음식과 더 좋은 서비스로 보답하겠습니다.
https://map.naver.com/p/entry/place/1671389541
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4: 윤이냉삼집 원주점
상호명: 윤이냉삼집 원주점

주소: 강원특별자치도 원주시 단계동 1120-4 1층

전화번호: 033-813-2400

관련 키워드: ['냉삼', '원주냉삼', '단계동냉삼', '삽겹살', '단계동']

관련 태그: ['단체회식', '모임하기 좋은', '아이와 함께']

영업시간: 미입력
소개글: 원주 삼겹살맛집 냉삼맛집 윤이냉삼집 원주점입니다
푸짐한 한상차림과 다양한 반찬
소주맥주천원 에 즐겨 보실수 있습니다!
https://map.naver.com/p/entry/place/1777387765
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5: 고미담
상호명: 고미담

주소: 강원특별자치도 원주시 반곡동 1924-6 B103.104.105호

전화번호: 033-731-6606

관련 키워드: ['숙성뼈삼겹살', '수제떡갈비', '원주혁신도시', '삼겹살', '프렌치랙']

관련 태그: ['모임하기 좋은', '데이트하기 좋은', '단체회식']

영업시간: 평일 17:00~23:00 10월 매주 일요일 휴무 입니다 | 토요일 15:00~23:00 | 공휴일 15:00~23:00
소개글: 원주 최고 숙성육전문점 '고미담' 을 찾아주셔서 감사합니다.

한결같은 마음으로 모든 음식과 고기는 매장에서 저희들이 직접 준비합니다.

그릴링 서비스 또한 바쁘지않은 시간대에는 숙련된 직원들이 준비해드립니다.

원주 최고 육가공과 협력하여 손님들의 소중한 한끼를 최상의 원육과 식사메뉴로 준비하겠습니다.

주차걱정은 NO. 혁신도시 메가박스원주센트럴 맞은 편
라인 1층에 위치해 있고 주차타워 건물이라 주차 걱정 안하시고 방문 하시면 됩니다.

한번 도 안와본 손님은 있어도 한번 만 오신 손님은 없다
모든 직원들이 자부심을 갖고 준비하겠습니다.
https://map.naver.com/p/entry/place/38429924
고미담 바로가기▲

 


 

6: 청담생고기
상호명: 청담생고기

주소: 강원특별자치도 원주시 무실동 1857-24 1층

전화번호: 미입력

관련 키워드: ['목살', '오겹살', '껍데기항정', '꼬냑목심', '숙성한우등심']

관련 태그: ['젊고 캐쥬얼한', '모임하기 좋은', '단체회식']

영업시간: 매일 16:00~01:00 연중무휴
소개글:
https://map.naver.com/p/entry/place/1209582753
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7: 만나정 오크밸리본점
상호명: 만나정 오크밸리본점

주소: 강원특별자치도 원주시 지정면 월송리 978-5

전화번호: 033-743-0153

관련 키워드: ['오크밸리CC', '원주오크밸리', '원주소금산출렁다리', '원주뮤지엄산', '한정식']

관련 태그: ['아이와 함께', '모임하기 좋은', '단체회식']

영업시간: 매일 08:00~21:00
소개글: 저희 만나정은 오크밸리 위치한 음식점입니다.
기본으로 나오는 반찬은 손님들의 건강을 위해 직접 농사 재배 해서 만들며, 맛 또한 자부합니다.
푸짐하고 가성비 좋은 정식 메뉴와 만나정의 대표메뉴 간제미,곤드리밥, 한우 , 여러 다양한 메뉴가 있으니 방문하셔서
맛있게 식사하고 가세요.^^
https://map.naver.com/p/entry/place/1448864440
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8: 청춘
상호명: 청춘

주소: 강원특별자치도 원주시 무실동 1833-14 1층

전화번호: 미입력

관련 키워드: ['원주고깃집', '삼겹살', '회식', '원주모임', '원주단체룸']

관련 태그: ['데이트하기 좋은', '모임하기 좋은', '단체회식']

영업시간: 평일 17:00~22:30 | 토요일 15:00~22:30 | 공휴일 15:00~22:30 | 일요일 15:00~22:00
소개글: 1.청춘삼합(한우차돌삼합)
횡성투뿔한우와 생물 키조개관자 그리고 무농약 표고버섯의 콜라보 청춘삼합
(투뿔 한우차돌박이+생물 특대 키조개 관자+무농약 표고버섯)
2.강원도 청정 1++한돈을 저온 숙성 후 초벌구이로 맛을 낸
숙성초벌 삼겹살, 목살, 가브리살
3.청춘 시그니쳐 후식
백대표님이 맛있다고 인정해주신 차돌된장찌개와 하트볶음밥
https://map.naver.com/p/entry/place/799075550
청춘 바로가기▲

 


 

9: 달마루정육식당
상호명: 달마루정육식당

주소: 강원특별자치도 원주시 개운동 313-12 3층 달마루 정육식당

전화번호: 미입력

관련 키워드: ['원주고깃집', '원주삼겹살', '원주룸식당', '원주회식', '원주단체모임']

관련 태그: ['모임하기 좋은', '단체회식', '아이와 함께']

영업시간: 매일 11:31~22:00 매월 2째4째주 화요일은 정기휴일입니다
소개글: - 개운동 수가성순두부 옆,
개운현대아파트 골목 CU 2층 위치

- 30, 40명 수용 가능한 단체룸 완비

- 신선한 야채를 무한 제공하는 셀프바

- 케이지 이용시 반려동물 동반 가능

15년 이상 유통 경력으로 엄선한
최고급 고기를 즐기실 수 있습니다!

숯불과 가스를 모두 사용할 수 있는
하이브리드 매장이며, 삼겹살과
돼지갈비 등 다양한 메뉴들을 한자리에서!

넓은 주차장과 친절한 서비스로
고객님의 편안한 식사를 책임집니다.

신선하고 정직한 먹거리로 언제나
최고의 만족을 드리겠습니다.
항상 찾아주셔서 감사합니다^^
https://map.naver.com/p/entry/place/784263649
달마루정육식당 바로가기▲

 


 

10: 고기선생 원주단계동본점
상호명: 고기선생 원주단계동본점

주소: 강원특별자치도 원주시 단계동 840-2 1층

전화번호: 미입력

관련 키워드: ['원주고깃집', '원주삼겹살', '터미널', '오크밸리뮤지엄산', '원주간현']

관련 태그: ['데이트하기 좋은', '모임하기 좋은', '단체회식']

영업시간: 미입력
소개글: 1대 부모님부터 시작하여, 2대를 이어 탄생한 고기선생입니다.
원주 단계동 고깃집 입니다.

원주 단계동 삼겹살

<원육>
18년 이상의 경력으로 원육에 대한 선택부터 다릅니다.
사료 종류부터 선별하고 비율까지 확인합니다. 또 지방과 살의 황금비율인 7대3을 고집하고 암돼지만 사용하고 있습니다.

<숙성>
선별한 좋은 원육을 바로 사용하는 것도 좋지만 14일 이상의 긴 시간동안 웻에이징(습식숙성)을 하여 단백변화을 일으켜 원육이 부드러워지고 연해지며,구울 때 육즙을 더 붙잡을 수 있습니다.

(웻에이징 숙성이란 진공 포장기계를 이용하여 원육과 공기의 접촉을 완전 차단 후 숙성온도를 정확하게 제어해 줄 수 있는 냉장시설에 넣고 14일 이상 천천히 숙성하는 방법)

<초벌>
마이야르 반응으로 구울 수 있는 특수 초벌기를 사용하여
180도~200도 사이를 유지해 고기를 맛있게 구워내고 있습니다.

<결과>
그렇기 때문에 원육의 장점을 살리고 마이야르 반응으로 굽기 때문에
1. 맛있게 구워지는 갈변현상을 볼 수 있습니다.
2. 맛있게 구어지는 비오는 듯한 소리를 들을 수 있습니다.
3. 돼지 잡내없이 맛있는 냄새를 맡을 수 있습니다.
4. 풍부한 육즙과 고소한 맛을 맛 볼 수 있습니다.
5. 숙성을 통한 고기의 부드러움을 느껴볼 수 있습니다.

원주 단계동 막창

<원육>
곱이 두껍고 질 좋은 돼지 막창을 선별하여, 3번의 세척과정을 거쳐 깨끗하게 관리합니다.

<숙성>
화학연육제가 아닌 천연 과일로 36시간 숙성하여 돼지의 잡냄새를 없애고, 막을 부드럽고 연하게 만들어 냅니다.

<초벌>
막창을 연육제를 넣고 삶거나 미리 초벌하지 않고
>>주문 즉시<< 천연 과일로 숙성한 생막창을 오븐에 초벌하여 다른 곳보다 연하고 부드러운 식감으로 막창을 드실 수 있습니다.

고기선생의 자랑인 김치

2007년 7월 해남 땅끝에 김치공장 설립하여, 2016년 HACCP인증 받아 위생적이고 철저하게 관리 감독하고 있습니다.

<배추>
해남 땅끝 해풍을 맞고 자란 신선한 배추를 재배하고 엄선하여
해수와 신일 천일염으로 직접 절임을 하고 있습니다.

<고추>
재배한 고추를 직접 빻아 사용하기 때문에 100% 국내산 고춧가루로만 김치를 만듭니다.

<숙성>
특수 저온 저장시설을 갖추어 저온숙성기법으로 6개월 이상 오랜시간 천천히 묵은지를 숙성하여 군내가 없으며, 감칠맛이 풍부하고 묵은지의 깊은 맛이 자랑스러운 전라도 해남 묵은지 김치입니다.

>>원주 단계동 맛집 고기선생 메뉴설명<<

주문 시 생삼겹 또는 냉삼, 우삼겹을 먼저 주문하셔서 식사를 하시고
다음으로 막창을 추가하여 드시면 더욱 맛있게 먹을 수 있습니다.

-초벌 생삼겹살 (150g) 11,900원 생삽겹
2.5cm로 뚜껍게 썰은 숙성한 삼겹살을 고기를 가위로 자를 필요없이 꼬치형식으로 초벌하기 때문에
편하게 구워먹을 수 있으며, 숙련된 조교직원들이 직접 구어주기 때문에 쌈싸기에만 집중하시면 됩니다.

-냉동삼겹살 (200g) 9,900원 냉삼
3mm로 썰은 칠레산 급속 냉동삼겹살입니다. 국내산 냉동삼겹살처럼 유통기한 끝에서 냉동하는 것이 아닌
도축 후 바로 급속 냉동을 하기 때문에 원육이 좋습니다. 고기가 얇아서 빠르게 익고 공기밥과 조합이 꿀조합!!!

-우삼겹 (200g) 9,900원
2mm로 얇게 썰은 미국산 소의 업진살입니다. 대패처럼 얇게 썰어서 나오기 느끼하지 않고 고소합니다.
차돌박이와 같은 부위이기 때문에 소금장과 파절이의 조합이 아주 좋습니다..

-넙적막창,둥근막창 (150g) 9,900원
36시간 천연 과일로 숙성한 생막창을 주문 즉시 컨벤션 오븐에 초벌하기 때문에 7분의 시간이 소요됩니다.
넙적 막창은 곱이 두껍기 때문에 쫄깃쫄깃한 식감입니다.
둥근 막창은 곱이 적당하여 야들야들한 식감입니다.

-한잔더 김치찌개 8,000원
고기선생의 자랑인 묵은지 김치를 아낌없이 넣고 돼지고기와 함께 넣어 볶은 뒤 24시간 숙성한 뒤, 직접 만든 육수로 끓여 정말 소주 한잔이 더 생각나는 김치찌개입니다.
https://map.naver.com/p/entry/place/1257200057
고기선생 원주단계동본점 바로가기▲
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