순무 효능 영양성분 부작용 순무(Brassica Rapa)는 인류에게 알려진 가장 오래되고 가장 널리 사용되는 야채 중 하나입니다. 배추과(Brassicaceae)에 속하는 뿌리채소입니다. 다양한 종류의 순무가 있으며 모두 독특한 맛과 질감을 가지고 있습니다. 순무는 비타민, 미네랄 및 식이 섬유의 훌륭한 공급원이므로 건강한 식단의 중요한 부분입니다. 순무는 많은 국가에서 인기 있는 뿌리 채소이지만 특히 영국과 유럽에서 인기가 있습니다. 과거에 순무는 영양가가 높고 다양한 방법으로 영양분을 공급할 수 있었기 때문에 인간 식단의 중요한 부분이었습니다. 영양가가 높을 뿐만 아니라 순무는 믿을 수 없을 정도로 다재다능합니다. 취향과 원하는 최종 결과에 따라 요리, 삶기, 으깨기, 굽기, 튀기기 또는 양념을 할..