포도당 효능 과다 섭취 부작용 및 당뇨 환자

포도당 효능 과다 섭취 부작용 및 당뇨 환자

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포도당은 인간에게 중요한 영양소 중 하나입니다. 그러나 포도당을 너무 많이 섭취하면 비만과 당뇨병을 일으킬 수 있습니다. 건강을 위해서도 적당한 포도당의 섭취가 중요합니다.

이번 글에서는 체내에 있어서 포도당의 작용을 해설하는 것과 동시에 포도당을 너무 많이 섭취했을 때의 영향과 포도당을 많이 포함하는 음식 등을 소개합니다.

포도당이란?
포도당은 음식 속의 영양소로서 체내에 들어간 후 인간이 살기 위해서 빠뜨릴 수 없는 일을 합니다. 여기에서는 포도당의 기본적인 정보와 몸 속에서 어떤 역할을 하고 있는지를 설명합니다.

포도당은 글루코스(glucose)라고도 불리며 자연계에 가장 많이 존재하는 단당류입니다. 단당류는 설탕의 최소 단위를 의미합니다. 식품 중에는 포도당 그 자체뿐만 아니라 포도당이 모양을 바꾼 것도 존재하고 있습니다. 자당과 유당, 전분 등이 해당됩니다.

음식에서 섭취한 전분 등의 탄수화물은 소화 흡수를 거쳐 마지막에는 포도당이 되어 에너지원이 됩니다. 포도당은 지질보다 신속하게 분해 흡수되는 것이 특징입니다. 따라서 격렬한 운동으로 몸이 소모되었을 때 포도당을 섭취하면 빠르게 흡수되어 혈당치를 올릴 수 있습니다.

또한 인간의 에너지원이 되는 영양소는 몇 가지 있습니다. 그중에서 뇌의 에너지원이 되는 것은 포도당뿐입니다. 따라서 포도당은 생명 유지에 빠뜨릴 수 없는 중요한 영양소라고 할 수 있습니다.

포도당을 많이 함유한 식품 꿀, 건포도, 자두, 바나나 등 꿀 이외에 과일에 많이 포함되어 있습니다. 또 같은 과일에서는 생과일에 비해 말린 쪽이 당량이 많아집니다. 간식이나 안주로 말린 과일을 먹는 습관이 있는 분은 과식에 주의합시다.

포도당 과다 섭취
포도당은 뇌의 유일한 에너지원이며 신속하게 에너지원으로 이용되는 유용한 영양소이지만 너무 많이 섭취하면 몸에 악영향을 미칠 수 있습니다. 포도당의 과다 복용은 비만을 초래하고 당뇨병을 일으킬 위험이 있으므로 주의가 필요합니다.

혈액에서 혈당으로 존재하는 포도당은 인슐린이라는 호르몬에 의해 혈중 농도가 조절됩니다. 혈액에 존재하는 포도당의 양이 증가하면 인슐린이 작용하여 포도당은 중성지방으로 변환되어 지방세포 속에 축적됩니다. 따라서 포도당을 너무 많이 섭취하면 비만을 일으킬 수 있습니다.

또한 인슐린의 분비량이 줄어들거나 효능이 나빠지거나 해서 혈당치가 높은 상태가 계속되는 것이 당뇨병입니다. 혈당치가 높은 상태가 계속되면 혈관에 데미지를 주는 것 외에 신경이나 신장 등에 영향을 미칠 수 있습니다.

건강 진단 등에서 혈당치가 높다고 지적된 경우는 개선을 위해 의사의 지도에 따르는 것이 좋습니다.

 

마치며
포도당은 뇌의 유일한 에너지원이며 신속한 소화와 흡수로 에너지원으로 활용할 수 있는 인간에게 중요한 영양소입니다. 그러나 포도당의 섭취는 비만으로 이어지는 것은 물론 혈당치가 높은 상태가 계속되면 당뇨병을 발병할 우려도 있습니다. 덧붙여 포도당이 많은 식품의 섭취 뿐만 아니라 포도당의 기초가 되는 탄수화물의 과식에도 주의는 필요합니다. 건강을 위해서도 포도당 섭취는 적절한 양을 유의합시다.